[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Gulerod, dybfrost
Daucus carota L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 109 kJ - - - - 1 Protein, total 0.9 g - - - - 2 --total-N 0.1 g - - - - 3 Fedt, total 0.2 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 4 g - - - - 8 Kulhydrat, total 6.3 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 2.3 g - - - - 13 Vand 92 g - - - - 14 A-vitamin 1064 RE 800 133 400 266 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 36 B1-vitamin, thiamin 0.044 mg 1.1 4 0.7 6 37 B2-vitamin, riboflavin 0.037 mg 1.4 3 0.8 5 38 Niacin 0.681 NE 1 68 0.6 114 39 --niacin 0.464 mg 16 3 9 5 40 --tryptofans bidrag 0.217 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.095 mg 1.4 7 0.8 12 45 Pantothensyre 0.187 mg 6 3 2 9 47 Folat 10 µg 200 5 75 13 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 3.95 mg 80 5 40 10 56 Natrium, Na 68 mg - - - - 57 Kalium, K 235 mg - - - - 58 Calcium, Ca 36 mg 800 5 600 6 59 Magnesium, Mg 12 mg 375 3 85 14 60 Phosphor, P 33 mg 700 5 470 7 61 Jern, Fe 0.44 mg 14 3 8 6 64 Kobber, Cu 0.074 mg 1 7 0.34 22 65 Zink, Zn 0.33 mg 10 3 5 7 67 Mangan, Mn 0.171 mg 2 9 1.2 14 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 13 mg - - - -