| ID | Navn | Unit |
|---|---|---|
| 0 | Energi | kJ |
| 1 | Protein, total | g |
| 2 | --total-N | g |
| 3 | Fedt, total | g |
| 4 | --mættede fedtsyrer | g |
| 5 | --monoumætt. fedtsyrer | g |
| 6 | --polyumætt. fedtsyrer | g |
| 7 | --kulhydrat, tilgængelig | g |
| 8 | Kulhydrat, total | g |
| 9 | --tilsat sukker | g |
| 10 | --kostfibre | g |
| 13 | Vand | g |
| 14 | A-vitamin | RE |
| 23 | D-vitamin | µg |
| 26 | E-vitamin | α-TE |
| 35 | K-vitamin | µg |
| 36 | B1-vitamin, thiamin | mg |
| 37 | B2-vitamin, riboflavin | mg |
| 38 | Niacin | NE |
| 39 | --niacin | mg |
| 40 | --tryptofans bidrag | mg |
| 41 | B6-vitamin | mg |
| 45 | Pantothensyre | mg |
| 46 | Biotin | µg |
| 47 | Folat | µg |
| 49 | B12-vitamin | µg |
| 50 | C-vitamin | mg |
| 56 | Natrium, Na | mg |
| 57 | Kalium, K | mg |
| 58 | Calcium, Ca | mg |
| 59 | Magnesium, Mg | mg |
| 60 | Phosphor, P | mg |
| 61 | Jern, Fe | mg |
| 64 | Kobber, Cu | mg |
| 65 | Zink, Zn | mg |
| 66 | Jod, I | µg |
| 67 | Mangan, Mn | mg |
| 68 | Chrom, Cr | µg |
| 69 | Selen, Se | µg |
| 72 | Nikkel, Ni | µg |
| 138 | Sukkerarter, ialt | g |
| 221 | Transfedtsyrer, total | g |
| 223 | Cholesterol | mg |
| 244 | Tryptofan | mg |