[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Kartoffel, gammel (februar - juni), rå
Solanum tuberosum L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 345 kJ - - - - 1 Protein, total 2.2 g - - - - 2 --total-N 0.4 g - - - - 3 Fedt, total 0.3 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.2 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 16.8 g - - - - 8 Kulhydrat, total 18.2 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 1.4 g - - - - 13 Vand 78.3 g - - - - 14 A-vitamin 0 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 38 Niacin 0.55 NE 1 55 0.6 92 40 --tryptofans bidrag 0.55 mg - - - - 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 9 mg 80 11 40 23 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 33 mg - - - -