Frugt og grønt og alt det der ...

Skriv fx "vitamin" i søgefeltet for kun at få vist vitaminer. Eller skriv A- for A-vitamin osv.
Sorter efter en bestemt kolonne i tabellen ved at klikke på kolonnens overskrift.

Bønnespirer, mung, rå

Phaseolus radiata L. (Vigna radiata (L.) R. Wilczek)

ID	Komponent	Indhold/100g	ADT	(% af ADT i 100g)	ADT børn	(% af ADT i 100g)
0	Energi	142 kJ	-	-	-	-
1	Protein, total	3 g	-	-	-	-
2	--total-N	0.5 g	-	-	-	-
3	Fedt, total	0.2 g	-	-	-	-
4	--mættede fedtsyrer	0.1 g	-	-	-	-
5	--monoumætt. fedtsyrer	0 g	-	-	-	-
6	--polyumætt. fedtsyrer	0.1 g	-	-	-	-
7	--kulhydrat, tilgængelig	4.1 g	-	-	-	-
8	Kulhydrat, total	5.9 g	-	-	-	-
9	--tilsat sukker	0 g	-	-	-	-
10	--kostfibre	1.8 g	-	-	-	-
13	Vand	90.4 g	-	-	-	-
14	A-vitamin	1 RE	800	0	400	0
23	D-vitamin	0 µg	12	0	5	0
35	K-vitamin	33 µg	75	44	30	110
36	B1-vitamin, thiamin	0.084 mg	1.1	8	0.7	12
37	B2-vitamin, riboflavin	0.124 mg	1.4	9	0.8	16
38	Niacin	1.37 NE	1	137	0.6	228
39	--niacin	0.749 mg	16	5	9	8
40	--tryptofans bidrag	0.617 mg	-	-	-	-
41	B6-vitamin	0.088 mg	1.4	6	0.8	11
45	Pantothensyre	0.38 mg	6	6	2	19
47	Folat	100 µg	200	50	75	133
49	B12-vitamin	0 µg	2.5	0	1	0
50	C-vitamin	13.2 mg	80	17	40	33
56	Natrium, Na	6 mg	-	-	-	-
57	Kalium, K	149 mg	-	-	-	-
58	Calcium, Ca	25.8 mg	800	3	600	4
59	Magnesium, Mg	21 mg	375	6	85	25
60	Phosphor, P	100 mg	700	14	470	21
61	Jern, Fe	0.91 mg	14	7	8	11
64	Kobber, Cu	0.164 mg	1	16	0.34	48
65	Zink, Zn	0.41 mg	10	4	5	8
67	Mangan, Mn	0.188 mg	2	9	1.2	16
223	Cholesterol	0 mg	-	-	-	-
244	Tryptofan	37 mg	-	-	-	-