[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Salat, Radicchio rosso, rå
Chichorium intybus L. var. foliosum
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 103 kJ - - - - 1 Protein, total 1.4 g - - - - 2 --total-N 0.2 g - - - - 3 Fedt, total 0.3 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 3.6 g - - - - 8 Kulhydrat, total 4.5 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 0.9 g - - - - 13 Vand 93.1 g - - - - 14 A-vitamin 0 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 36 B1-vitamin, thiamin 0.016 mg 1.1 1 0.7 2 37 B2-vitamin, riboflavin 0.028 mg 1.4 2 0.8 4 38 Niacin 0.672 NE 1 67 0.6 112 39 --niacin 0.255 mg 16 2 9 3 40 --tryptofans bidrag 0.417 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.057 mg 1.4 4 0.8 7 45 Pantothensyre 0.269 mg 6 4 2 13 47 Folat 60 µg 200 30 75 80 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 8 mg 80 10 40 20 56 Natrium, Na 22 mg - - - - 57 Kalium, K 302 mg - - - - 58 Calcium, Ca 19 mg 800 2 600 3 59 Magnesium, Mg 13 mg 375 3 85 15 60 Phosphor, P 40 mg 700 6 470 9 61 Jern, Fe 0.57 mg 14 4 8 7 64 Kobber, Cu 0.341 mg 1 34 0.34 100 65 Zink, Zn 0.62 mg 10 6 5 12 67 Mangan, Mn 0.138 mg 2 7 1.2 12 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 25 mg - - - -