[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Solsikkefrø, afskallede, tørrede
Helianthus annuus L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 2691 kJ - - - - 1 Protein, total 19.9 g - - - - 2 --total-N 3.2 g - - - - 3 Fedt, total 56.4 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 7.2 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 17.8 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 28 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 14.4 g - - - - 8 Kulhydrat, total 17.1 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 2.7 g - - - - 13 Vand 3.7 g - - - - 14 A-vitamin 1.42 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 49.5 α-TE 12 413 12 413 36 B1-vitamin, thiamin 2.1 mg 1.1 191 0.7 300 37 B2-vitamin, riboflavin 0.24 mg 1.4 17 0.8 30 38 Niacin 6.8 NE 1 680 0.6 1133 39 --niacin 6.8 mg 16 43 9 76 41 B6-vitamin 0.348 mg 1.4 25 0.8 44 47 Folat 66 µg 200 33 75 88 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 0 mg 80 0 40 0 56 Natrium, Na 2 mg - - - - 57 Kalium, K 510 mg - - - - 58 Calcium, Ca 95 mg 800 12 600 16 60 Phosphor, P 540 mg 700 77 470 115 61 Jern, Fe 5 mg 14 36 8 63 68 Chrom, Cr 2.6 µg 40 7 11 24 69 Selen, Se 56 µg 55 102 20 280 72 Nikkel, Ni 356 µg - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - -