[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Grønne ærter, rå
Pisum sativum L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 292 kJ - - - - 1 Protein, total 5.9 g - - - - 2 --total-N 1 g - - - - 3 Fedt, total 0.7 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.4 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 7 g - - - - 8 Kulhydrat, total 12.9 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 5.9 g - - - - 13 Vand 79.6 g - - - - 14 A-vitamin 18.2 RE 800 2 400 5 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.02 α-TE 12 0 12 0 35 K-vitamin 70 µg 75 93 30 233 36 B1-vitamin, thiamin 0.31 mg 1.1 28 0.7 44 37 B2-vitamin, riboflavin 0.13 mg 1.4 9 0.8 16 38 Niacin 2.98 NE 1 298 0.6 497 39 --niacin 2.2 mg 16 14 9 24 40 --tryptofans bidrag 0.783 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.16 mg 1.4 11 0.8 20 45 Pantothensyre 0.75 mg 6 13 2 38 46 Biotin 3 µg 50 6 8 38 47 Folat 25 µg 200 13 75 33 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 43 mg 80 54 40 108 56 Natrium, Na 2 mg - - - - 57 Kalium, K 300 mg - - - - 58 Calcium, Ca 30 mg 800 4 600 5 59 Magnesium, Mg 28 mg 375 7 85 33 60 Phosphor, P 130 mg 700 19 470 28 61 Jern, Fe 1.8 mg 14 13 8 23 64 Kobber, Cu 0.11 mg 1 11 0.34 32 65 Zink, Zn 0.75 mg 10 8 5 15 66 Jod, I 0.15 µg 150 0 70 0 67 Mangan, Mn 0.38 mg 2 19 1.2 32 68 Chrom, Cr 1.4 µg 40 4 11 13 69 Selen, Se 1.02 µg 55 2 20 5 72 Nikkel, Ni 25.6 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 4.7 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 47 mg - - - -