[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Bønnespirer, soja, rå
Glycine max. (L.) Merr.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 240 kJ - - - - 1 Protein, total 6.2 g - - - - 2 --total-N 1 g - - - - 3 Fedt, total 1.4 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 4.5 g - - - - 8 Kulhydrat, total 5.3 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 0.8 g - - - - 13 Vand 86.3 g - - - - 14 A-vitamin 4 RE 800 1 400 1 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.09 α-TE 12 1 12 1 36 B1-vitamin, thiamin 0.34 mg 1.1 31 0.7 49 37 B2-vitamin, riboflavin 0.118 mg 1.4 8 0.8 15 38 Niacin 2.4 NE 1 240 0.6 400 39 --niacin 1.15 mg 16 7 9 13 40 --tryptofans bidrag 1.25 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.03 mg 1.4 2 0.8 4 45 Pantothensyre 0 mg 6 0 2 0 46 Biotin 0 µg 50 0 8 0 47 Folat 100 µg 200 50 75 133 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 15.3 mg 80 19 40 38 56 Natrium, Na 30 mg - - - - 57 Kalium, K 36 mg - - - - 58 Calcium, Ca 67 mg 800 8 600 11 59 Magnesium, Mg 10 mg 375 3 85 12 60 Phosphor, P 164 mg 700 23 470 35 61 Jern, Fe 2.1 mg 14 15 8 26 64 Kobber, Cu 0.09 mg 1 9 0.34 26 65 Zink, Zn 0.8 mg 10 8 5 16 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 75 mg - - - -