[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Selleri, rod, rå
Apium graveolens L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 146 kJ - - - - 1 Protein, total 1.8 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 0.3 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.2 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 4.3 g - - - - 8 Kulhydrat, total 8.2 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 3.9 g - - - - 13 Vand 88.7 g - - - - 14 A-vitamin 2.5 RE 800 0 400 1 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.8 α-TE 12 7 12 7 35 K-vitamin 100 µg 75 133 30 333 36 B1-vitamin, thiamin 0.05 mg 1.1 5 0.7 7 37 B2-vitamin, riboflavin 0.14 mg 1.4 10 0.8 18 38 Niacin 1.25 NE 1 125 0.6 208 39 --niacin 1 mg 16 6 9 11 40 --tryptofans bidrag 0.25 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.2 mg 1.4 14 0.8 25 45 Pantothensyre 0.429 mg 6 7 2 21 46 Biotin 0.1 µg 50 0 8 1 47 Folat 12 µg 200 6 75 16 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 11 mg 80 14 40 28 56 Natrium, Na 20 mg - - - - 57 Kalium, K 442 mg - - - - 58 Calcium, Ca 41.5 mg 800 5 600 7 59 Magnesium, Mg 14 mg 375 4 85 16 60 Phosphor, P 74 mg 700 11 470 16 61 Jern, Fe 0.8 mg 14 6 8 10 64 Kobber, Cu 0.08 mg 1 8 0.34 24 65 Zink, Zn 0.37 mg 10 4 5 7 66 Jod, I 1 µg 150 1 70 1 67 Mangan, Mn 0.15 mg 2 8 1.2 13 68 Chrom, Cr 2.4 µg 40 6 11 22 69 Selen, Se 0.2 µg 55 0 20 1 72 Nikkel, Ni 5.2 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 1.79 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 15 mg - - - -