[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Rødbede, rå
Beta vulgaris L. var conditiva Alef.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 213 kJ - - - - 1 Protein, total 1.7 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 0.3 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 9.1 g - - - - 8 Kulhydrat, total 11.4 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 2.3 g - - - - 13 Vand 85.9 g - - - - 14 A-vitamin 0.583 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.08 α-TE 12 1 12 1 35 K-vitamin 0.2 µg 75 0 30 1 36 B1-vitamin, thiamin 0.025 mg 1.1 2 0.7 4 37 B2-vitamin, riboflavin 0.045 mg 1.4 3 0.8 6 38 Niacin 0.35 NE 1 35 0.6 58 39 --niacin 0.2 mg 16 1 9 2 40 --tryptofans bidrag 0.15 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.05 mg 1.4 4 0.8 6 45 Pantothensyre 0.15 mg 6 3 2 8 46 Biotin 0 µg 50 0 8 0 47 Folat 91 µg 200 46 75 121 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 8 mg 80 10 40 20 56 Natrium, Na 43 mg - - - - 57 Kalium, K 330 mg - - - - 58 Calcium, Ca 28.1 mg 800 4 600 5 59 Magnesium, Mg 15 mg 375 4 85 18 60 Phosphor, P 36.2 mg 700 5 470 8 61 Jern, Fe 0.6 mg 14 4 8 8 64 Kobber, Cu 0.12 mg 1 12 0.34 35 65 Zink, Zn 0.73 mg 10 7 5 15 66 Jod, I 0.5 µg 150 0 70 1 67 Mangan, Mn 0.6 mg 2 30 1.2 50 68 Chrom, Cr 2.7 µg 40 7 11 25 69 Selen, Se 0.2 µg 55 0 20 1 72 Nikkel, Ni 3.4 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 8.97 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 9 mg - - - -