[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Kokosmel
Cocos nucifera L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 2833 kJ - - - - 1 Protein, total 6.4 g - - - - 2 --total-N 1.2 g - - - - 3 Fedt, total 65.7 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 56.9 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 4.4 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 1.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 11.3 g - - - - 8 Kulhydrat, total 23.9 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 12.6 g - - - - 13 Vand 2.3 g - - - - 14 A-vitamin 0 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.15 α-TE 12 1 12 1 36 B1-vitamin, thiamin 0.035 mg 1.1 3 0.7 5 37 B2-vitamin, riboflavin 0.04 mg 1.4 3 0.8 5 38 Niacin 2.02 NE 1 202 0.6 337 39 --niacin 0.6 mg 16 4 9 7 40 --tryptofans bidrag 1.42 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.044 mg 1.4 3 0.8 6 45 Pantothensyre 0.2 mg 6 3 2 10 47 Folat 24 µg 200 12 75 32 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 0 mg 80 0 40 0 56 Natrium, Na 28 mg - - - - 57 Kalium, K 750 mg - - - - 58 Calcium, Ca 10.8 mg 800 1 600 2 59 Magnesium, Mg 90 mg 375 24 85 106 60 Phosphor, P 187 mg 700 27 470 40 61 Jern, Fe 3.6 mg 14 26 8 45 64 Kobber, Cu 0.55 mg 1 55 0.34 162 65 Zink, Zn 0.5 mg 10 5 5 10 66 Jod, I 0.3 µg 150 0 70 0 68 Chrom, Cr 5.8 µg 40 15 11 53 69 Selen, Se 6.8 µg 55 12 20 34 72 Nikkel, Ni 146 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 6.4 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 85 mg - - - -