[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Kastanje, ægte, rå
Castanea sativa Miller
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 765 kJ - - - - 1 Protein, total 2 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 2.7 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.4 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0.9 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 33.9 g - - - - 8 Kulhydrat, total 40.7 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 6.8 g - - - - 13 Vand 51.7 g - - - - 14 A-vitamin 5 RE 800 1 400 1 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.5 α-TE 12 4 12 4 36 B1-vitamin, thiamin 0.24 mg 1.1 22 0.7 34 37 B2-vitamin, riboflavin 0.11 mg 1.4 8 0.8 14 38 Niacin 2.17 NE 1 217 0.6 362 39 --niacin 1.8 mg 16 11 9 20 40 --tryptofans bidrag 0.367 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.33 mg 1.4 24 0.8 41 45 Pantothensyre 0.47 mg 6 8 2 24 46 Biotin 1.3 µg 50 3 8 16 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 0 mg 80 0 40 0 56 Natrium, Na 4 mg - - - - 57 Kalium, K 599 mg - - - - 58 Calcium, Ca 31 mg 800 4 600 5 59 Magnesium, Mg 38 mg 375 10 85 45 60 Phosphor, P 74 mg 700 11 470 16 61 Jern, Fe 0.9 mg 14 6 8 11 64 Kobber, Cu 0.23 mg 1 23 0.34 68 66 Jod, I 0.1 µg 150 0 70 0 67 Mangan, Mn 3.67 mg 2 184 1.2 306 138 Sukkerarter, ialt 7 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 22 mg - - - -