[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Lucerne, alfalfa, frø
Medicago sativa L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 1702 kJ - - - - 1 Protein, total 35.1 g - - - - 2 --total-N 5.6 g - - - - 3 Fedt, total 12.6 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 33.9 g - - - - 8 Kulhydrat, total 41.8 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 7.9 g - - - - 13 Vand 7.4 g - - - - 36 B1-vitamin, thiamin 1.08 mg 1.1 98 0.7 154 37 B2-vitamin, riboflavin 0.58 mg 1.4 41 0.8 73 38 Niacin 1.8 NE 1 180 0.6 300 39 --niacin 1.8 mg 16 11 9 20 50 C-vitamin 26 mg 80 33 40 65 58 Calcium, Ca 136 mg 800 17 600 23 61 Jern, Fe 12.9 mg 14 92 8 161 65 Zink, Zn 6.9 mg 10 69 5 138 68 Chrom, Cr 9.1 µg 40 23 11 83 69 Selen, Se 90 µg 55 164 20 450 72 Nikkel, Ni 730 µg - - - -