[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Rosenkål, vinter (januar til april), rå
Brassica oleracea var. gemmifera
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 213 kJ - - - - 1 Protein, total 4.4 g - - - - 2 --total-N 0.7 g - - - - 3 Fedt, total 0.5 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.3 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 5.1 g - - - - 8 Kulhydrat, total 9.2 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 4.1 g - - - - 13 Vand 84.7 g - - - - 14 A-vitamin 0 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 38 Niacin 0.833 NE 1 83 0.6 139 40 --tryptofans bidrag 0.833 mg - - - - 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 101 mg 80 126 40 253 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 50 mg - - - -