[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Okra, gumbo, rå
Hibiscus esculentus L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 128 kJ - - - - 1 Protein, total 2 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 0.1 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 3.8 g - - - - 8 Kulhydrat, total 7 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 3.2 g - - - - 13 Vand 90.2 g - - - - 14 A-vitamin 33.3 RE 800 4 400 8 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 36 B1-vitamin, thiamin 0.2 mg 1.1 18 0.7 29 37 B2-vitamin, riboflavin 0.06 mg 1.4 4 0.8 8 38 Niacin 0.307 NE 1 31 0.6 51 39 --niacin 0.024 mg 16 0 9 0 40 --tryptofans bidrag 0.283 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.215 mg 1.4 15 0.8 27 45 Pantothensyre 0.245 mg 6 4 2 12 47 Folat 88 µg 200 44 75 117 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 21.1 mg 80 26 40 53 56 Natrium, Na 8 mg - - - - 57 Kalium, K 303 mg - - - - 58 Calcium, Ca 81 mg 800 10 600 14 59 Magnesium, Mg 57 mg 375 15 85 67 60 Phosphor, P 63 mg 700 9 470 13 61 Jern, Fe 0.8 mg 14 6 8 10 64 Kobber, Cu 0.094 mg 1 9 0.34 28 65 Zink, Zn 0.6 mg 10 6 5 12 67 Mangan, Mn 0.99 mg 2 50 1.2 83 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 17 mg - - - -