[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Grønkål, konserves
Brassica oleracea L. convar. acephala
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 135 kJ - - - - 1 Protein, total 2.2 g - - - - 2 --total-N 0.4 g - - - - 3 Fedt, total 0.9 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.6 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 2.2 g - - - - 8 Kulhydrat, total 5.6 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 3.4 g - - - - 13 Vand 90.4 g - - - - 14 A-vitamin 370 RE 800 46 400 93 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 2.8 α-TE 12 23 12 23 36 B1-vitamin, thiamin 0.02 mg 1.1 2 0.7 3 37 B2-vitamin, riboflavin 0.05 mg 1.4 4 0.8 6 38 Niacin 0.983 NE 1 98 0.6 164 39 --niacin 0.4 mg 16 3 9 4 40 --tryptofans bidrag 0.583 mg - - - - 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 58 Calcium, Ca 110 mg 800 14 600 18 61 Jern, Fe 2.8 mg 14 20 8 35 66 Jod, I 1.3 µg 150 1 70 2 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 35 mg - - - -