[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Grønne bønner, rå
Phaseolus vulgaris L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 110 kJ - - - - 1 Protein, total 1.9 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 0.2 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 2.7 g - - - - 8 Kulhydrat, total 5.7 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 3 g - - - - 13 Vand 90.4 g - - - - 14 A-vitamin 8.67 RE 800 1 400 2 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.3 α-TE 12 3 12 3 35 K-vitamin 14.4 µg 75 19 30 48 36 B1-vitamin, thiamin 0.09 mg 1.1 8 0.7 13 37 B2-vitamin, riboflavin 0.11 mg 1.4 8 0.8 14 38 Niacin 1.05 NE 1 105 0.6 175 39 --niacin 0.7 mg 16 4 9 8 40 --tryptofans bidrag 0.35 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.1 mg 1.4 7 0.8 13 45 Pantothensyre 0.05 mg 6 1 2 3 46 Biotin 0.7 µg 50 1 8 9 47 Folat 64 µg 200 32 75 85 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 15 mg 80 19 40 38 56 Natrium, Na 1.7 mg - - - - 57 Kalium, K 237 mg - - - - 58 Calcium, Ca 60 mg 800 8 600 10 59 Magnesium, Mg 17 mg 375 5 85 20 60 Phosphor, P 39 mg 700 6 470 8 61 Jern, Fe 1 mg 14 7 8 13 64 Kobber, Cu 0.057 mg 1 6 0.34 17 65 Zink, Zn 0.39 mg 10 4 5 8 66 Jod, I 0.8 µg 150 1 70 1 67 Mangan, Mn 0.25 mg 2 13 1.2 21 68 Chrom, Cr 1.2 µg 40 3 11 11 69 Selen, Se 0.3 µg 55 1 20 2 72 Nikkel, Ni 13.5 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 1.68 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 21 mg - - - -