[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Porre, rå
Allium porrum L.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 158 kJ - - - - 1 Protein, total 1.9 g - - - - 2 --total-N 0.3 g - - - - 3 Fedt, total 0.4 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.2 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 5.5 g - - - - 8 Kulhydrat, total 7.7 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 2.2 g - - - - 13 Vand 89.3 g - - - - 14 A-vitamin 17.8 RE 800 2 400 4 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.55 α-TE 12 5 12 5 36 B1-vitamin, thiamin 0.07 mg 1.1 6 0.7 10 37 B2-vitamin, riboflavin 0.1 mg 1.4 7 0.8 13 38 Niacin 0.9 NE 1 90 0.6 150 39 --niacin 0.6 mg 16 4 9 7 40 --tryptofans bidrag 0.3 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.25 mg 1.4 18 0.8 31 45 Pantothensyre 0.12 mg 6 2 2 6 46 Biotin 1.4 µg 50 3 8 18 47 Folat 82 µg 200 41 75 109 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 25 mg 80 31 40 63 56 Natrium, Na 9 mg - - - - 57 Kalium, K 236 mg - - - - 58 Calcium, Ca 42.3 mg 800 5 600 7 59 Magnesium, Mg 10 mg 375 3 85 12 60 Phosphor, P 45.6 mg 700 7 470 10 61 Jern, Fe 0.9 mg 14 6 8 11 64 Kobber, Cu 0.053 mg 1 5 0.34 16 65 Zink, Zn 0.29 mg 10 3 5 6 66 Jod, I 1.1 µg 150 1 70 2 67 Mangan, Mn 0.19 mg 2 10 1.2 16 68 Chrom, Cr 0.8 µg 40 2 11 7 69 Selen, Se 0.558 µg 55 1 20 3 72 Nikkel, Ni 3.2 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 1.3 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 18 mg - - - -