[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Majroe, rå
Brassica rapa (L.) var. rapa (L.) Thell.
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 110 kJ - - - - 1 Protein, total 0.6 g - - - - 2 --total-N 0.1 g - - - - 3 Fedt, total 0.1 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 4.7 g - - - - 8 Kulhydrat, total 6.7 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 2 g - - - - 13 Vand 92 g - - - - 14 A-vitamin 0 RE 800 0 400 0 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0 α-TE 12 0 12 0 36 B1-vitamin, thiamin 0.04 mg 1.1 4 0.7 6 37 B2-vitamin, riboflavin 0.045 mg 1.4 3 0.8 6 38 Niacin 1.13 NE 1 113 0.6 188 39 --niacin 1 mg 16 6 9 11 40 --tryptofans bidrag 0.133 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.08 mg 1.4 6 0.8 10 45 Pantothensyre 0.2 mg 6 3 2 10 46 Biotin 0.1 µg 50 0 8 1 47 Folat 20 µg 200 10 75 27 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 16 mg 80 20 40 40 56 Natrium, Na 17 mg - - - - 57 Kalium, K 283 mg - - - - 58 Calcium, Ca 50 mg 800 6 600 8 59 Magnesium, Mg 8 mg 375 2 85 9 60 Phosphor, P 50 mg 700 7 470 11 61 Jern, Fe 0.5 mg 14 4 8 6 64 Kobber, Cu 0.04 mg 1 4 0.34 12 65 Zink, Zn 0.23 mg 10 2 5 5 66 Jod, I 0.5 µg 150 0 70 1 67 Mangan, Mn 0.068 mg 2 3 1.2 6 68 Chrom, Cr 0.5 µg 40 1 11 5 69 Selen, Se 0 µg 55 0 20 0 138 Sukkerarter, ialt 3.8 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 8 mg - - - -