[ Forside ] [ Frugter ] [ Grøntsager ] [ Nødder ] [ Bælgplanter ]
[ Vitaminer ] [ Mineraler ] [ Egenskaber ]

Jordbær, rå
Fragaria x ananassa Duchesne
ID Komponent Indhold/100g ADT (% af ADT i 100g) ADT børn (% af ADT i 100g) 0 Energi 170 kJ - - - - 1 Protein, total 0.7 g - - - - 2 --total-N 0.1 g - - - - 3 Fedt, total 0.6 g - - - - 4 --mættede fedtsyrer 0.1 g - - - - 5 --monoumætt. fedtsyrer 0.1 g - - - - 6 --polyumætt. fedtsyrer 0.3 g - - - - 7 --kulhydrat, tilgængelig 7.3 g - - - - 8 Kulhydrat, total 8.8 g - - - - 9 --tilsat sukker 0 g - - - - 10 --kostfibre 1.5 g - - - - 13 Vand 89.6 g - - - - 14 A-vitamin 3.33 RE 800 0 400 1 23 D-vitamin 0 µg 12 0 5 0 26 E-vitamin 0.45 α-TE 12 4 12 4 35 K-vitamin 20 µg 75 27 30 67 36 B1-vitamin, thiamin 0.021 mg 1.1 2 0.7 3 37 B2-vitamin, riboflavin 0.018 mg 1.4 1 0.8 2 38 Niacin 0.733 NE 1 73 0.6 122 39 --niacin 0.6 mg 16 4 9 7 40 --tryptofans bidrag 0.133 mg - - - - 41 B6-vitamin 0.047 mg 1.4 3 0.8 6 45 Pantothensyre 0.34 mg 6 6 2 17 46 Biotin 1.1 µg 50 2 8 14 47 Folat 117 µg 200 59 75 156 49 B12-vitamin 0 µg 2.5 0 1 0 50 C-vitamin 76 mg 80 95 40 190 56 Natrium, Na 4 mg - - - - 57 Kalium, K 187 mg - - - - 58 Calcium, Ca 20.4 mg 800 3 600 3 59 Magnesium, Mg 12.4 mg 375 3 85 15 60 Phosphor, P 22.7 mg 700 3 470 5 61 Jern, Fe 0.27 mg 14 2 8 3 64 Kobber, Cu 0.039 mg 1 4 0.34 11 65 Zink, Zn 0.1 mg 10 1 5 2 66 Jod, I 0.6 µg 150 0 70 1 67 Mangan, Mn 0.43 mg 2 22 1.2 36 68 Chrom, Cr 0.3 µg 40 1 11 3 69 Selen, Se 0.2 µg 55 0 20 1 72 Nikkel, Ni 3.76 µg - - - - 138 Sukkerarter, ialt 4.57 g - - - - 221 Transfedtsyrer, total 0 g - - - - 223 Cholesterol 0 mg - - - - 244 Tryptofan 8 mg - - - -